[短视频运营]抖音美食号项目：年收益20万起步，比打工上班强，前期可以兼职做起

今天和大家分享一下抖音美食号这个项目，目前抖音上的美食号的变现能力还是不错的，因为有源源不断的餐饮商家需要引流获客，而餐饮店铺的生命周期是18个月，一个店铺开到一年半就面临的关门倒闭，能熬过18个月的商家基本都可以开个3-5年

你在一个商业美食街上，很普遍的看到一直有店铺在装修，准备新店开业，韭菜割一茬又一茬，在同城做一个抖音美食号为新老店铺做品牌曝光，探店打卡，种草，是一个可以长期执行的项目



我们思考一下有需求的商家的基本标签，中小店铺的美食老板，付不起高额的广告推广，比如大众点评上关键词竞价，从几块到几十元不等，每天消费到几千都是很正常，对于中小店铺的老板，这样的推广费是烧不起的，他们也会主动找一些美食达人号进行合作

新手做美食号的生存空间适合在省会城市，地级市，竞争对手没有那么多，商家资源在自己城市里也熟门熟路，更易成功

一、抖音美食底层逻辑：

需求：二三线城市的餐饮商家，一切收入来源于人流量，这个人流量不能太低，所在的城市人口基数不能低于100万人口，省会城市可以达到千万级别的

解决方案：所在的城市有300万到500万为佳，竞争对手不会那么激烈，商家需求旺，更易成功

收益构成：粉丝越多每条视频的收益客单价越高，一个10万粉丝的本地美食达人号，拍摄一个探店收益在3000到5000元，这个也是保守收益，商家自己请团队拍摄品牌宣传视频费用都在3到5万，一个10万粉丝的本地美食达人号，养活一个小团队很容易实现

二、具体执行

工作准备

抖音养号

视频拍摄剪辑

账号变现

工作准备

手机设备:iphone8以上即可

手机云台:可以考虑大疆的，费用在1000元以后

小蜜蜂无线麦克风一拖二，费用也在1000元以内，小蜜蜂的作用非常大的，可以有效消除噪音，不然后期剪辑时间在声音根本就是无解

剪辑电脑一台，需要配置独立显卡，用pr导出视频时间决定了速度的快慢

手机卡最好新办一张，然后注册西瓜视频，今日头条和抖音账号一起绑定，抖音注册之前，要把头像名称规划好，设置好后不在进行修改变动了

账号进行实名认证，设置登陆密码，模仿真实用户，不要有营销的味道，特别提醒一下，手机设备里面存几个通讯录，通过通讯录添加好友，不要一个也没有，手机上也对应安装几个常用软件，微信，快手，大众点评之类的，区别往往在于细节之处。

以上设备购买了，1万以内可以搞定，必要的商品尽量买质量好的，可有可无的先不买，钱花在刀刃上

抖音养号

抖音养号保障一机一卡一设备即可

养号的四要素:完播率、点赞、评论、转发

这四要素同时适用于养号和发作品，达到这四要素都能有不错的流量

每天在线时长不低于2个小时，可以累加，不同一直在线，早上中午晚上各在线几十分钟即可

关注5到10个同行，如果做矩阵了，可以多账号相互关注，每天多去互动，多去评论，每天坚持看下同城和直播视频，把用户的行为路径执行完毕

养号周期5到7天，一星期为佳

视频拍摄剪辑

视频拍摄都是在现场店铺拍摄的，在前期没有粉丝的时间可以免费拍摄，没有老板会拒绝的，粉丝积累到10万以后可以开始变现，没有量，去谈变现很困难，不如免费帮商家做，也成就自己

视频拍摄创意来源两个途径:抖音同行账号和大众点评商家视频，同行是老师，商家的视频可以很清楚了解到需求点在哪里

探店视频不要拍摄太长时间，一分钟以内为佳，用户的耐心都在10几秒，太长没有耐心去看

拍摄要点:视频主题，食材选定，店铺服务效果，特色菜，位置，环境，可以优中选优，突出店铺的主要特色

视频剪辑软件

电脑版的剪映、Pr

声音处理Au

手机软件也可以凑合处理

一开始视频质量一般了也不需要太强求，贵在坚持，镜头感的表现欲会越来越好的

账号变现

商家变现核心:我们有多少商家老板的微信，有多少愿意付费的商家

获取商家联系方式的路径

大众点评:在大众点评上的看到的商家，都会留有联系方式，一般是店铺的座机或则是店长的手机号，但员工和店长大部分都是没有决定权的，我们要联系上背后的老板或则股东

这个时间要发扬不要脸的精神，电话打过去说自己是点评官方的人，目前后台返款上没有及时结算，你们老板电话是多少，需要快速核对，目的是要到老板的手机号，拨打老板电话时间就自曝家门了，表达自己做什么的，老板的联系方式一般不容易获取到，就算拿不到老板的手机号，也要拿到店长，约下见面聊，店铺的业绩都和收入挂钩的，被拒绝的概率不会太严重，自己抖音粉丝过10万也会有商家主动找来

美团和企业查:美团的上的商家可以查到营业执照，通过营业执照在天眼查和企业查上，可以查询公司基本信息，上面有法人的联系方式，可以一个一个拨打

方法虽然很普通，但有效果，最笨的方法，线下一个店铺一个店铺去陌拜，很锻炼人，千里之行始于足下

三、项目评估：

适合人群：生活在省会城市，二三线的人群，性格开朗，话唠，喜欢社交，内向的朋友会吃不少苦头

成本:设备成本在一万以内，团队做大还有员工工资和提点

风险与控制：在没有坚实的基础情况下，不要太急于求成，商家资源，团队内部正向循环，都需要时间

收益:年收益20万起步，比打工上班强，前期可以兼职做起，轻运营

项目延伸:可以对接支付平台，比如客如云，saas软件平台，资源互换和变现，还有外卖代运营平台，这些都是商家需要的，商家的客勤维护是自己的核心竞争力

四、总结：

抖音美食号是一个成熟的项目，前面有很多前辈铺路，多学习前人踩过的经验，可以有效的避免风险

站在巨人的肩膀上，看的可以更远，更易成功

以上项目分享仅供参考思路，项目在变，思路不变

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