夏天到了,在中国就意味着到了小龙虾的季节。作为一个吃货,一到夏天约上三五个好友找一个大排档,喝着小酒,吃着小龙虾,感觉好不畅快。今天给大家分享的项目就是剥虾。只要半个小时,能剥完三斤就可以上岗了!
有一句话是这么说的,社会的进步是懒人在推动的,而商机也是由懒人而延伸的。随着经济的发展,以及商业的深入,饭来张口,衣来伸手的观念,也被慢慢的渗入到消费者的观念中。
就好像夏季来了,很多想要吃小龙虾的吃货们,不想剥虾把手弄脏了,而且拨虾手上会残留味道也不好玩手机。于是为了满足这些懒人吃货们的一些需求,很多餐厅就推出了剥虾的服务。不少餐厅都可以看到关于剥虾师的招聘,如果你能做到只剥不吃,而且小龙虾剥的特别快,那么你就有资格胜任。
剥虾师这个职位,具体什么样才算剥的快?根据了解,需要在半个小时内,剥三斤左右的小龙虾,才算是比较合格的薪水,是可以按小时算的。另外还会有提成,日薪大概在150到200元之间,可以日结,就是说可以兼职,是比较适合有空余时间的上班族,周末做兼职。
基本上每天兼职四个小时左右,并且可以在半个小时内剥完三斤小龙虾,就可以获得大概200元左右的薪水了。根据某生鲜负责人的表示,目前剥虾师已经在北上广深的门店,慢慢地开始试运营。其中北京一带还发现剥虾师中出现了不少的都市白领,他们表示做这件事情是因为想图个新鲜,感觉很好玩。
然后也表示自己周末也没有事,或者下班了,能兼职赚点小钱。
另外的一些剥虾师不仅只是在后台剥虾,还有为客户端上桌,陪客户聊天的服务,这也是未来剥虾师的一个可以延伸的服务方向。如果加上陪客户聊天,这些服务的话,相信剥虾师的兼职收入还能更高。
一般如果虾不是很烫的话,有经验的剥虾师,三斤小龙虾能够在20分钟剥完!剥虾师也表示,其实剥虾很简单,最难的就是你要抵住虾的诱惑,尤其是到饭点的时候,肚子饿的咕咕叫了。你还要为别人服务,这是最残忍的事情了。
另外剥虾师的存在,除了为懒人群体进行服务,还有另外一个客户群体,就是很多过来吃的虾的单身人士。
一个人进餐,感觉怪怪的,如果有一个人陪你的话,看起来就没有那么奇怪了,所以剥虾师的存在也是有其理由的。对于餐厅本身来说,如果有剥虾师存在的话,首先他会是一个招牌,给你的餐饮店带来流量以及宣传点。
第二点是可以侧面证明你店里的生意红火,这也是很多餐饮店愿意请剥虾师的原因。当然剥虾师的费用很大一部分会由消费者来承担,餐厅本身是不会亏本的。
如果你有机会能够成为剥虾师,你愿意去做吗?如果你去做了,你真的能够做到只剥不吃吗?
微信号:129820
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